Smuldredej.

Print page

I mange af mine opskrifter bruger jeg smuldredej.

Smuldredejen er meget nem at lave, det eneste man skal bruge er:

50 g sukker
50 g koldt smør
100 g mel

Tag alle tre ingredienser og put dem i en mindre skål, hak lidt i smørret og prøv at blande alt sammen,  først med kniven og derefter med hænderne.
Du kan også blande det hele i en foodprocessor, det er meget hurtigt gjort 🙂
Her er resultatet:

IMG_3831

2 thoughts on “Smuldredej.

  1. Pingback: Snegler med vaniljebudding. |

  2. Pingback: Ula’s mor fantastiske gærdejskage (drożdżówka). |

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *