Dette galleri indeholder 2 billeder.
Lige så snart jeg åbnede øjne i dag (søndag) har Lucas snakket om at bage kage. For at holde gejsten i ham, og for at gøre det lidt hyggeligere for os allesammen, havde jeg intet andet valg end at begynde … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Verdens bedste æblekage “Szarlotka” kaldes æblekagen i Polen. Næsten enhver husmor har sin egen afprøvet opskrift på det kære barn. Det har min mor også. Hun bager den lige siden jeg kan huske. Jeg syntes det er verdens bedste æblekage, … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg bagte denne brownies for et stykke tid siden. Det er min favorit opskrift som jeg fik fra en af mine gamle kollega. En god, afprøvet kage, testet ved flere lejligheder både på job og hjemme 🙂 Det er måske … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Det her er en gammel opskrift. Jeg fik engang en idé om at læse russisk på universitet i Århus. Der var en pige på holdet sammen med mig, som bagte disse fantastiske cookies, fyldt med peanuts og chokolade, og jeg … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Disse muffins har jeg bagt i dag. De smager simpelthen fantastisk, de smelter i munden 🙂 Jeg bagte dem for første gang i dag men bestemt ikke sidste gang. Opskriften kommer fra en amerikansk blog, og da jeg havde tre … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Påsken er næsten her, selvom man ikke kan se det mens man kigger ud af vinduet. 🙂 Som altid har jeg planlagt at bage en påske-baba. Det er en polsk tradition. Der skal aldrig mangle en baba på påskebordet. Lucas … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Det er nok den nemmeste kage man kan lave, OG den smager så dejligt, at man vil lave den igen, og igen, og igen… 🙂 Jeg fandt den for et stykke tid siden i en dameblad da jeg var hos … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Banankage har altid været et hit hjemme hos os. Da Patrick var lille bagte jeg den næsten hver weekend, han var simpelthen så glad for den 😀 . Engang har banankage dannet bundt i hans fødselsdags lagkage, med en grøn … Læs resten
Dette galleri indeholder 7 billeder.
Det er godt nok længe siden jeg har bagt hindbærsnitter. Nu er det weekend så hvorfor ikke forsøde livet med nogle søde sager? Det er en klassisk opskrift på hindbærsnitter som kommer fra Amo. Dejen er den nemmeste dej der … Læs resten
I mange af mine opskrifter bruger jeg smuldredej. Smuldredejen er meget nem at lave, det eneste man skal bruge er: 50 g sukker 50 g koldt smør 100 g mel Tag alle tre ingredienser og put dem i en mindre … Læs resten