Polske boller med ost – som dem man kan købe på gaden i Polen

Galleri

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Ja, ja, jeg ved det! Det er ret kedeligt med disse polske boller med ost i alle afskygninger! Men jeg elsker dem! Især dem med ost. Og disse her er jeg simpelthen begejstret for! De er bedre, eller mindst lige … Læs resten

Gærdejskage med hytteost og appelsinsmag.

Galleri

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Det er gammel kending i en ny forklædning 🙂 Magdas mors fine opskrift på gærdejskage som jeg har piftet lidt med appelsinsukker 🙂 Her er hvordan: Ingredienser til dejen: 500 g mel 50 g gær 3 æggeblommer – æggehvider kan … Læs resten

Appelsinsukker

Galleri

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Kan du huske min dejlige rabarber marmelade med ingefær og appelsin? Jeg kogte den med appelsinskal som jeg tog ud lige før marmeladen skulle på glas. Har du nogensinde tænkt på hvad jeg mon gjorde med appelsin skallen? Nej, det … Læs resten