Dette galleri indeholder 1 billede.
Disse muffins har jeg bagt i dag. De smager simpelthen fantastisk, de smelter i munden 🙂 Jeg bagte dem for første gang i dag men bestemt ikke sidste gang. Opskriften kommer fra en amerikansk blog, og da jeg havde tre … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Det her er den dejligste og nemmeste tærte man kan bage. Vi elsker den herhjemme. Jeg kan egentlig ikke huske hvor jeg fandt opskriften på den, det var nok i en eller anden dameblad for mange år siden. Og jeg har … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg købte denne spændende bog “Bread Matters” af Andrew Whitley. Ærligt sagt, har jeg håbet på flere billeder i bogen, især i forbindelse med opskrifter. Men det ser ud til, at opskrifterne er gode og spændende, og jeg har lavet … Læs resten
Dette galleri indeholder 3 billeder.
Hvordan det hele begyndte? Jeg kan huske, at jeg læste en artikel i Jyllands Posten en dag, som var en beretning om forfatterens hus-bytteferie i USA. Jeg blev meget nysgerrig og sendte e-mail til forfatteren med spørgsmål om, hvor det … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Gullash er noget som jeg elsker, jeg husker dens smag fra barndommen, lavet af min mor eller mormor, serveret med kartoffelmos eller ristet boghvede og kogte, moste rødbeder, nej hvor smagte den dejligt!!! Min mor og mormor har altid lavet … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Lad mig slå én ting fast: Jeg har ALTID brugt en dansk tandlæge. I de 20 årjeg bor i Danmark har jeg haft én fast tandlæge i Århus som jeg var meget glad for indtil…, ja indtil jeg knækkede en … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Så hvad har denne ret med Påsken at gøre? Tja…, det er jo faste, så i Polen spiser man ikke kød før i morgen, dvs. søndag morgen. Denne tradition holder man meget i i Polen. Jeg er ikke så godt … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Påsken er næsten her, selvom man ikke kan se det mens man kigger ud af vinduet. 🙂 Som altid har jeg planlagt at bage en påske-baba. Det er en polsk tradition. Der skal aldrig mangle en baba på påskebordet. Lucas … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
I Szczecin, spiste jeg noget til morgenmad, som jeg (næsten) glemte alt om: Hytteost med tomat og purløg. Og hver gang jeg tænker på den – tænker jeg på forår 🙂 For man kan faktisk dufte foråret når man spiser … Læs resten