Dette galleri indeholder 1 billede.
Vil du gerne servere smagfulde burgerbøffer til din familie? Her er opskriften. 🙂 Jeg lavede dem sidst da min store dreng skulle spise hos os 🙂 . Mmmm…., det blev rigtig lækkert, og nemt! 🙂 Du kan kombinere ingredienser som … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Efter en længere periode lavede jeg vafler igen i går. Uhmmm…, vi glemte næsten hvor godt de smager 😀 Jeg har flere gode opskrifter på vafler men syntes, at den bedste er denne her. Ingredienser: ca 5 dl mælk ca … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Til min pulled pork lavede jeg Coleslaw salaten. Der er mange opskriften på den alle steder og jeg log mig også inspirere af nogle derude :-)I de fleste af dem er der brugt mayonnaise samt eddikke eller balsamico i. Jeg … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Jeg lavede en stak pandekager forleden dag. De er selvfølgeligt bleven brugt til fyldte pandekager. Denne gang blev fyldet lavet med kylling og alt andet jeg lige kunne finde i køleskabet. De mættede rigtig godt og der var en del … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Disse boller bagte jeg til pulled pork i går. De er rigtig dejlige og egner sig godt til frysning. Jeg fik opskriften fra nogen som skrev den i en fart. Senere viste det sig, at der manglede noget i den … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Det her er mit første forsøg med pulled pork. Opskriften fandt jeg på en amerikansk hjemmeside. Den virkede meget autentisk og havde gode reviews. Jeg bestemte mig for at give den en chance og resultatet var meget godt. Et ganske … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg har altid været af den overbevisning, at jeg ikke kunne lave andre pandekager end de tykke med kærnemælk. Indtil…, ja, indtil jeg læste i min gode gamle kogebog hvad det er det drejer sig om 😀 Altså, for det … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg har arbejdet med nogle Inder engang. Fra tid til anden kom de på arbejde med indiske specialiteter, coconut burfi er én af dem 🙂 Opskriften fik jeg selvfølgeligt fra én af kollegerne dengang. Coconut burfi er mega nemme at … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Når jeg laver risengrød er der altid en del tilbage. Og selvom Lucas ville kunne spise den hver dag, hvis det kunne havde stået op til ham 😀 , så er Michael ikke en rigtig risengrød spiser… Så der er … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
En strudel kalder man ‘strucla‘ i Polen. Det er en meget elsket kage og laves på alle tænkelige måder. Her endnu én af dem 😀 Jeg elsker at spise den til morgenmad 😀 bedst med den kolde danske mælk 😀 … Læs resten