Selleri fritter, LCHF

Galleri

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Det er første gang vi prøvede disse fritter i går og det er bleven en STOR succes 😀 de kommer bestemt på bord meget snart igen. Lucas var måske ikke så vildt med dem men han har nogle uforklarige ideer … Læs resten

Råkost salat, perfekt til pulled pork. LCHF.

Galleri

Dette galleri indeholder 1 billede.

Denne salt lavede jeg for nyligt til pulled pork, men den er lige så god til alt andet. Den er nem og hurtig at lave og man behøver kun nogle få ingredienser til at lave den. en tredje del af … Læs resten

Nakkesteg der blev til Pulled pork. ‘Comfort food’ og en hurtig løsning hvis du er uforberedt.

Galleri

Dette galleri indeholder 3 billeder.

Så…. Husker du altid at tage kødet ud af fryseren til næste dag? Eller, er du lige som mig, glemsom og kommer i tanke om det alt, alt for sent? I går planlagte jeg at lave noget ud af det … Læs resten

Kærnemælks boller med gulerødder og cornflakes

Galleri

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Jeg bagte disse boller til Lucas fødselsdag på fredag. Boller er bagt i god tid og lagt i fyseren 🙂 Men, men, men… Selvfølgeligt blev der smagt på dem og selvfølgeligt blev de bedømt med det samme på både lugt … Læs resten

Frikadeller med kål

Galleri

Dette galleri indeholder 1 billede.

Jeg har flere gange prøvet på at lave frikadeller med gulerødder men hvad gør man lige når man ikke har gulerødder ved hånden? Tja… Man finder kålen frem, river den fint og bruger den i stedet for! 😀 Engang imellem … Læs resten