Dette galleri indeholder 2 billeder.
Så er tiden kommet til at bage det næste surdejsbrød. Som du kan huske har jeg for et stykke tid siden lavet to surdej. Den ene, kærnemælkssurdej, har jeg allerede brugt og i dag vil jeg bage det næste brød, … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Kan I huske de to surdej som jeg har sattet igang i lørdags? Nu vil jeg bage et brød ud af én af dem. Jeg tog den med kærnemælken, da den så ud til at være klar, og brugte en … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Opskriften på disse boller fandt jeg i Femina for mange år siden. Det var egentligt en opskrift på majsbrød, men jeg har tilpasset den til mine egne ønsker og bagt boller af dejen. Jeg har bagt dem mange gange, rigtig … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
For et stykke tid siden bagte jeg kærnemælkshorn. Af samme dej bagte jeg også boller dagen efter. Det er disse boller jeg gerne vil dele med jer i dag. Jeg plejer at bage mange af dem på én gang og … Læs resten
Dette galleri indeholder 3 billeder.
Det er godt nok længe siden jeg har lavet noget med surdej. Den gamle surdej, som jeg havde i køleskabet gik til, så jeg har bestemt mig for at lave en ny surdej. Jeg har faktisk bestemt mig for at … Læs resten
Dette galleri indeholder 4 billeder.
Jeg kan se, at jeg er nødt til at dele min dejlige opskrift på abeboller her, da der er nogen som ikke kan leve uden den :-). Det er en meget nem og lige til opskrift. Dejen behøver ikke at … Læs resten
Dette galleri indeholder 17 billeder.
Det forholder sig sådan, at jeg helt bestemt går ind i kampen imod madspild. Det har jeg faktisk gjort længe og her vil jeg gerne vise hvordan jeg bruger rester i boller som jeg tit bager om lørdagen. Sidste gang … Læs resten