Dette galleri indeholder 2 billeder.
Helt tilfældigt faldt jeg over opskriften på denne lækre ret som er ikke andet end æg stegt på krydret tomater… Min første tanke var: YES! En god ret på den LCHF venlig frokostbord! Den er MEGA nemt at lave og alle … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Nogle af de mest enkle retter som man kan tænke på man kan sagtens lave om til LCHF er forloren hare. 🙂 Det er såmænd ikke kun dansk ret. Dem laver man skam også i Polen, og det er en … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Endnu én nem LCHF salat 🙂 Michael har et par gange haft den med på arbejde til frokost og han kom ikke sulten hjem 😀 Ingredienser til to personer: lidt hvidkål, der skal ikke ret meget til 1 dåse tun … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Jeg købte én kogebog i genbrugsen 😀 Én bog fra 1973, fyldt med fede opskrifter som er næsten LCHF opskrifter 😀 Den har inspireret mig til at lave disse baconruller, som min familie er bleven meget vildt med! 😀 Opskriften … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Kan man virkelig blive mæt af at spise salat til frokost? Én af de første frokoster serverede jeg denne dejlige salat. Og jeg var meget i tvivl. I tvivl om mine to dejlige mænd bliver mætte af den? Kan lidt … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Lasagne er én af vores favoritter! Hvordan kunne jeg lave den til en LCHF-lasagne? Tja… Det første jeg tænkte på var KÅL 😀 som kan erstatte de sædvanlige lasagneplader 🙂 Se her hvordan jeg gjorde 🙂 Ingredienser: 1 mindre hvidkål … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Så den første LCHF aftensmad var en mørbradgryde. I virkeligheden er det en ganske almindelig mørbradgryde spækket med piskefløde og bacon. Den kan nydes med kartofler, hvis man har lyst, og man kan erstate piskefløden med en fedt reduceretfløde hvis … Læs resten
Der har været ret stille her på bloggen i et stykke tid. Jeg er dog ikke gået i vinterhi 🙂 I stedet har jeg gået og spekuleret over, hvad der skal ske her på bloggen, eftersom en ny livsstil begynder … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Min gode ven Robert har opfundet denne opskrift og herhjemme er vi ret vilde med den. Den har en dejlig sur sød smag og er en anelse stærk i det, uden at være for stærk. Så alle kan være med, … Læs resten