Dette galleri indeholder 1 billede.
Her på denne hjemmeside står der en masse om imigranter og integration. Der er også meget om Polakker som kom til Danmark i 1900-tallet. www.velkommenher.dk Det er virkelig en god læsestof 🙂
Dette galleri indeholder 1 billede.
Min kære nabo, Bibs, har igen kald og sagt: “Tamara, hvis du vil have flere æbler kan du bare hente dem der ligger under træet” 😀 Ja, tak! – sagde jeg og skyndte mig på den anden side af gaden. … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Ligesom appelsinsukker kan man også bruge citronsukker (eller citronskal i sukker) i mange ting, fx. kager og hverdagsretter. Jeg har haft nogle citroner som lå i køleskabet og ventede for at blive brugt. Citronskallen kom jeg i glas med sukker. … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Du skal komme igang med brødet aften før. Surdejen skal have lov til at stå sammen med melet og kærnemælken og boble natten igennem. Derefter skal selve dejen hæve en time og yderligere en til to timer i bageformen. Men … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Forrige uge var vi på en tur hvor vi fandt nogle store madæbler (tror jeg). Jeg har prøvet ét af dem og det smagte så godt, og var så mange af dem, at jeg samlede nogle og tog dem med … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Endnu en tærte. Serveret til frokost i går til mine sultne mænd efter en tur i svømmehallen 😀 Den kan sagtens gå som aftensmad også. Jeg har efterhånden lært, at hvis man kommer lidt ris i bunden af tærten, så … Læs resten
Dette galleri indeholder 3 billeder.
For ikke så længe siden fandt jeg en smart småkage-maskine i en genbrugsbutik. Jeg tænkte, at var en perfekt ting for mig, så jeg snuppede den med det samme 🙂 Lucas undersøgte maskinen meget nøje, og spurgte (næsten) hver dag … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg har syet en hue til Lucas. 😀 Er den ikke bare fin? Jeg har længe gået og tænkt på, at han havde en trøje som var for lille til ham, men som var så fin og farverne passer ham … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Ja, æblekage er en meget populær kage i Polen, og der er mange opskrifter. I dag har jeg afprøvet en opskrift som jeg ikke kendte i forvejen. Kagen er god, rigtig god kan man sige. Den dufter dejligt af kanel … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Bacon er nok ikke det man tænker på, når man tænker på muffins. Men faktisk er det en god sammensætning i flere situationer, fx. når man vil servere dem med en suppe eller til en frokost/brunch buffet. I første omgang … Læs resten