Der er virkelig gået 5 år (FEM ÅR!!!!). Jeg ved simpelthen ikke hvornår det skete. Jeg kigger på ham nogle gange og tænker: “Hvor blev min baby af?”. Nå, men jeg har en dejlig dreng, klog, følsom, betænksom og hjælpsom. … Læs resten →
Min gode ven Robert har opfundet denne opskrift og herhjemme er vi ret vilde med den. Den har en dejlig sur sød smag og er en anelse stærk i det, uden at være for stærk. Så alle kan være med, … Læs resten →
Det forholder sig sådan, at jeg helt bestemt går ind i kampen imod madspild. Det har jeg faktisk gjort længe og her vil jeg gerne vise hvordan jeg bruger rester i boller som jeg tit bager om lørdagen. Sidste gang … Læs resten →
Lucas har i længere tid gået og snakket om lasagne, dem spiser de nemlig i børnehaven engang imellem. Så han ville have, at vi laver lasagne også herhjemme, og det skulle være med spinat, for den vokser man af 🙂 … Læs resten →
“Min farfar er død” hørte Michael Lucas sige forleden… “Nej, din farfar er ikke død, Lucas” – siger Michael. “Hvor er han henne?” – spørger den lille fyr. Hvad siger man til en lille mand på fem der undrer sig … Læs resten →
Drożdżówka er en meget populær kage i Polen, man kan købe den på enhver gadehjørne og den findes i flere udgaver: med frugt, ost, marmelade, birkes eller bare med smuldredej ovenpå. Den smager fantastisk godt og er rigtig god til … Læs resten →
Hej og VELKOMMEN! Jeg er rigtig glad for at du besøger mig her 🙂
Jeg har længe gået og tænkt på at lave min egen blog om de ting jeg beskæftiger mig med i hverdagen.
Her vil I finde dejlige opskrifter på nem og overskuelig hverdagsmad, nemme men gode bage opskrifter på brød, boller og diverse kager. Jeg er nemlig vildt med at bage, og det er endnu mere spændende når lille Lucas gerne vil være med til det, og det vil han lige så snart han hører at jeg stiller ælte-maskinen frem 🙂
Opskrifter vil være vildt blandet, nogle med inspiration fra Polen, nogle fra andre dele af verden, nogle er helt mine egne. De vil ikke alle komme her på en dag men jeg vil prøve på at bygge siden op i en stille og rolig tempo.
Jeg håber, at I vil bidrage med jeres refleksioner omkring denne blog. Ris og ros modtages gerne. I må meget gerne sende jeres egne opskrifter til mig, jeg afprøver gerne nye ting 🙂 og lærer gerne af andre.
Det I også vil kunne finde her, er mine første (eller næsten første) skridt i en sy-verden. Jeg har nemlig udskiftet min gamle symaskine (som var ellers som ny, men har stået ca. 20 år ubrugt oppe på loftet) med en high-tech én, der kan det hele 🙂 Jeg er ret vildt med at sy tasker eller indkøbsposer og for nyligt begyndte jeg på at eksperimentere med at sy nemme børnetøj til Lucas. Inspirationen henter jeg forskellige steder i verden og jeg vil prøve på at indsætte diverse links løbende.
Kan du lide min blog? Så giv mig en ‘SYNES GODTOM ‘ på Facebook og del siden med dine venner. 🙂