Det er en rigtig god opskrift. Jeg bruger det første hold kogevand til at komme i min te. Mine appelsiner er hjemmedyrket ( på Kreta), så jeg ved, at der ikke er giftstoffer på skallen. De bliver skyllet inden kogning, for der kan være rødt sand på dem ( fra Sahara).
Mine mormorforældre kom fra Polen, og hos dem fik jeg en æblekage, som jeg holdt meget af. Denne kommer meget tæt på. Min mormor dryssede lidt korender over æblerne – så det har jeg tilføjet – plus en ekstra æggehvide til marengsen.
Ellers har jeg bare fulgt din opskrift. Tak for den!
Synes det virker af meget at putte 400g kokos i den lille dåsefuld kondenseret mælk. Kunne overhovedet ikke røre det sammen. Jeg tilsatte lidt mælk – lidt! Og det hjalp. Glæder mig til at præsentere og smage dem i morgen. 😁👍
Når du varmer kondensmælken er den nemmere at arbejde med og coconut burfi er ret tørre. Jeg har aldrig brugt andet end kondenseret mælk til at lave dem. Håber de smagte godt 🙂
Hilsen,
Tamara
Hej Tine,
Klik på linket i opskriften hvor du finder opskriften på basen. Det er altså base for den is man laver hvor man bare tilføjer smagen, i dette tilfælde kaffen. Håber det hjælper.
Mvh,
Tamara
Hej Betina,
Undskyld det sene svar, du kan bare kontakte mig hvis du er interesseret i en taske, ellers har jeg en lille butik på etsy: bybessert.etsy.com
Mvh,
Tamara
Hejsa, jeg er halv Polsk/Dansk og har en opskrift på bigos, jeg fik for ca. 30 år siden, der bruges jeg røgetmedister vis ikke jeg har kiebase i fryseren du bruger lidt flere krydderie, jeg vil prøve din opskrift imorgen og til slut bigos kan til en hver tid ikke samlingens med biksemad. Sto lat hilsen Poul
Hej Poul,
Jeg vil godt nok påstå, at bigos kan sammenlignes med biksemaden. Aæltså i den forstand, at man “bikser” det hele sammen i en bigos. 🙂 Håber det giver mening 🙂
Jeg ved ikke hvor du bor men der er kommet flere polske butikker op, der er fx. en i Horsens som hedder Babunia, dér kan du købe kielbasa, ellers har Lidl og Aldi nogle gange noget der ligner. Du kan sagtens undvære kielbasa bare du har røget bacon og andet kød.
Jeg vil gerne øre hvordan det gik med din bigos 🙂
Mvh,
Tamara
Jeg har lavet risbollerne, men synes godt man kan udelade saltet i dejen, hvis risene er kogt i saltet vand. De har en tienddns til at blive lidt for salte efter min smag.. men ellers super lækre boller, hvor opskriften helt klart er gemt 😊
Det er en rigtig god opskrift. Jeg bruger det første hold kogevand til at komme i min te. Mine appelsiner er hjemmedyrket ( på Kreta), så jeg ved, at der ikke er giftstoffer på skallen. De bliver skyllet inden kogning, for der kan være rødt sand på dem ( fra Sahara).
Tusind tak for din søde kommentar 🙂
Hilsen,
Tamara
Den opskrift vil jeg gerne prøve, men en fjerdedel pakke cornflakes? De findes i mange størrelser, så har du en angivelse i vægt? Hilsen Hanne.
Ja, det er på øjemål, de bliver knust i dejen. Jeg mener det var en af de store pakker på 750 g men du kan bare prøve dig frem.
Hilsen,
Tamara
Mine mormorforældre kom fra Polen, og hos dem fik jeg en æblekage, som jeg holdt meget af. Denne kommer meget tæt på. Min mormor dryssede lidt korender over æblerne – så det har jeg tilføjet – plus en ekstra æggehvide til marengsen.
Ellers har jeg bare fulgt din opskrift. Tak for den!
Synes det virker af meget at putte 400g kokos i den lille dåsefuld kondenseret mælk. Kunne overhovedet ikke røre det sammen. Jeg tilsatte lidt mælk – lidt! Og det hjalp. Glæder mig til at præsentere og smage dem i morgen. 😁👍
Når du varmer kondensmælken er den nemmere at arbejde med og coconut burfi er ret tørre. Jeg har aldrig brugt andet end kondenseret mælk til at lave dem. Håber de smagte godt 🙂
Hilsen,
Tamara
Fantastisk flot taske, du har vel ikke et mønster til den
Hej Anne-Lone,
Jeg har mønstret men det er ikke til salg, beklager.
Mvh,
Tamara
Hej Tamara
Er ved at lave din Bigos til en polsk ven. Han taler også om Kwestua Smaku. Har du en opskrift på den ret?
Hilsen Karen
Hej Karen,
Dejligt med bigos, lad mig vide hvordan det gik 🙂
Kwestia Smaku er vist en hjemmeside med polske opskrifter og ikke en ret 🙂
Mvh,
Tamara
Hej hvad er base ?
Hej Tine,
Klik på linket i opskriften hvor du finder opskriften på basen. Det er altså base for den is man laver hvor man bare tilføjer smagen, i dette tilfælde kaffen. Håber det hjælper.
Mvh,
Tamara
Hvor kan man købe de fine tasker ❤️
Hej Betina,
Undskyld det sene svar, du kan bare kontakte mig hvis du er interesseret i en taske, ellers har jeg en lille butik på etsy: bybessert.etsy.com
Mvh,
Tamara
Har du eller laver du flere tasker 🙂
Mvh Maria
Hej Maria,
Ja, det har jeg. De kan ses på bybessert.etsy.com og ellers kan du kontakte mig hvis du er interesseret i en taske.
Mvh,
Tamara
Hejsa, jeg er halv Polsk/Dansk og har en opskrift på bigos, jeg fik for ca. 30 år siden, der bruges jeg røgetmedister vis ikke jeg har kiebase i fryseren du bruger lidt flere krydderie, jeg vil prøve din opskrift imorgen og til slut bigos kan til en hver tid ikke samlingens med biksemad. Sto lat hilsen Poul
Hej Poul,
Jeg vil godt nok påstå, at bigos kan sammenlignes med biksemaden. Aæltså i den forstand, at man “bikser” det hele sammen i en bigos. 🙂 Håber det giver mening 🙂
Jeg ved ikke hvor du bor men der er kommet flere polske butikker op, der er fx. en i Horsens som hedder Babunia, dér kan du købe kielbasa, ellers har Lidl og Aldi nogle gange noget der ligner. Du kan sagtens undvære kielbasa bare du har røget bacon og andet kød.
Jeg vil gerne øre hvordan det gik med din bigos 🙂
Mvh,
Tamara
Jeg har prøvet din opskrift .
Det er nogle lækker boller ,så det er ikke sidste gang jeg bager dem.
Hej Margit,
Tusind tak for det! Dejligt at du kunne bruge opskriften 🙂
Hilsen,
Tamara
Jeg har lavet risbollerne, men synes godt man kan udelade saltet i dejen, hvis risene er kogt i saltet vand. De har en tienddns til at blive lidt for salte efter min smag.. men ellers super lækre boller, hvor opskriften helt klart er gemt 😊